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春季上火少吃雞肉多喝牛奶

有沒有覺得眼睛干、嗓子痛?這說明你可能已經上火了。中醫認為,春季和秋季一樣,是比較容易上火的季節,但是大家一般不大重視春天的上火。三月下旬到現在,中醫門診中已接到不少因為春天上火前來就診患者。這些患者分好幾種,有的病人是因為吃了太多熱性的東西,如紅參、阿膠、鹿茸等;還有些人的體質本來就比較熱,春天更易上火。


  春季上火容易喉嚨痛、眼睛干

  中醫形容天氣有6個字:風、熱、暑、濕、燥、寒。形容春季的是“風”,春天風大雨少,體內水分易通過出汗、呼吸丟失,而且天氣變化無常,較難保持人體新陳代謝的平衡,易致生理機能失調。另一方面,春天自然界萬物復蘇、陽氣上升,易擾動人體肝、膽、胃腸蓄積的內熱而出現春燥。

  春季上火有何表現呢?醫生提醒:眼睛干,眼屎較多,喉嚨痛,嘴唇干,便秘,都是春天上火的表現。另外,春季“肝火旺”,容易發火激動,情緒不穩定。

  春季上火可用飲食來調理 宜吃清淡食物

  薺菜、馬蘭頭等時新野菜,有清火解毒的功效,平時泡點白菊花來喝;眼睛不舒服吃野菊花和枸杞;喉嚨痛則吃白蘿卜、冬瓜等清熱食物。如果身體容易上火又會疲乏,那可能是陰虛火旺,這樣的病人適當吃些太子參、沙參、麥冬和鐵皮楓斗等清補滋陰的中藥。

  如果沒上火的表現,不要輕易吃清火食物,因為中醫調養講究“春夏養陽”,如果身體一切正常,應該吃些偏溫性的食物,有助于陽氣生發。適合春季養陽的食物有韭菜、生姜,但避免過度刺激的食物,如辣椒、蒜。

營養豐富的雞肉吃多會上火

  雞肉性溫,助火,雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用,但是雞肉吃多會上火,引發口腔潰瘍。

  牛奶有著去火的功效

  中醫認為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效,而且牛奶中含有多達70%%左右的水分,還能補充人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養成分都將被破壞。

  適量吃桔子預防春季上火

  大家都喜歡吃桔子,但一天之內食量不宜超過3個,吃多了反而對口腔、牙齒有害。吃桔子過多,往往會出現咀唇生泡、口舌干燥、咽喉疼痛、大便干燥等癥狀,俗稱“上火”。大量吃桔子后,產生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存,也不能及時消耗掉,于是積聚而“上火”。

  多吃大豆、西紅柿有助去火

  大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質!∥骷t柿一年四季都可見,西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富,它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。


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